VegetarianaCenas Express

Ensalada de lentejas y feta

Ensalada fría de lentejas con feta, pepino, tomate y espinaca.

  • 10 min

    10 prep. + 0 cocción

  • 487 kcal

    por ración

  • 27,9 g

    de proteína

  • ~378 g

    por ración, en crudo

487kcal por ración

  • Proteínas27,9 g · 22 % de la energía
  • Hidratos de carbono43,4 g · 35 % de la energía
  • Grasas24,1 g · 43 % de la energía
Raciones
1
Ensalada de lentejas con queso
Imagen ilustrativa · Pixabay

Ingredientes

Para 1 ración.

Preparación

  1. Enjuaga y escurre bien las lentejas cocidas.
  2. Mezcla las lentejas, el pepino, el tomate y la espinaca en un bol.
  3. Añade el feta por encima para mantener su textura.
  4. Aliña con el aceite, el limón y un poco de sal (el feta ya es salado) justo antes de servir.

Alérgenos

Contiene: leche. Revisa también las etiquetas de los productos que uses.

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