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Cuscús integral con atún

Cuscús integral frío con atún al natural, tomate cherry y aceitunas.

  • 18 min

    10 prep. + 8 cocción

  • 414 kcal

    por ración

  • 27,2 g

    de proteína

  • ~375 g

    por ración, en crudo

414kcal por ración

  • Proteínas27,2 g · 27 % de la energía
  • Hidratos de carbono50,2 g · 50 % de la energía
  • Grasas10,6 g · 24 % de la energía
Raciones
1
Ensalada de cuscús
Imagen ilustrativa · Pixabay

Ingredientes

Para 1 ración.

Preparación

  1. Prepara el cuscús integral con agua hirviendo según las indicaciones del paquete, suéltalo con un tenedor y déjalo enfriar 10 minutos.
  2. Escurre el atún y desmenúzalo.
  3. Mezcla el cuscús con el atún, el tomate y las aceitunas.
  4. Aliña con el aceite, el limón, el perejil y la pimienta. Las aceitunas ya aportan sal: prueba antes de añadir más.

Alérgenos

Contiene: gluten, pescado. Revisa también las etiquetas de los productos que uses.

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