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Tortitas de avena y cottage

Tortitas de avena, queso cottage y huevo, con arándanos.

  • 20 min

    10 prep. + 10 cocción

  • 417 kcal

    por ración

  • 28,3 g

    de proteína

  • ~270 g

    por ración, en crudo

417kcal por ración

  • Proteínas28,3 g · 27 % de la energía
  • Hidratos de carbono44,8 g · 43 % de la energía
  • Grasas13,5 g · 29 % de la energía
Raciones
1
Torre de tortitas con arándanos
Imagen ilustrativa · Pixabay

Ingredientes

Para 1 ración.

Preparación

  1. Tritura la avena hasta obtener una harina gruesa.
  2. Añade el cottage, el huevo y la canela y bate hasta obtener una masa espesa. Déjala reposar 5 minutos.
  3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo, sin aceite.
  4. Cocina porciones pequeñas de masa 2-3 minutos por lado, hasta que estén doradas y firmes.
  5. Sírvelas con los arándanos.

Alérgenos

Contiene: gluten, huevo, leche. Revisa también las etiquetas de los productos que uses.

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