DefiniciónRecomposiciónKetoVegetarianaCenas Express
Tortilla de claras y espinacas
Tortilla de claras con espinacas, cottage y tomate cherry.
18 min
10 prep. + 8 cocción
195 kcal
por ración
35,1 g
de proteína
~415 g
por ración, en crudo
195kcal por ración
- Proteínas35,1 g · 73 % de la energía
- Hidratos de carbono7,5 g · 16 % de la energía
- Grasas2,4 g · 11 % de la energía
Raciones
Ingredientes
Para 1 ración.
- 260 g de claras de huevo pasteurizadas
- 80 g de espinacas frescas
- 35 g de queso cottage
- 40 g de tomate cherry en mitades
- Nuez moscada, pimienta y sal al gusto
Preparación
- Saltea brevemente las espinacas para reducir su volumen y escúrrelas.
- Bate las claras con sal, pimienta y nuez moscada.
- Vierte las claras en una sartén antiadherente y añade las espinacas y el cottage.
- Cocina a fuego medio hasta que cuaje y dobla la tortilla.
- Termina con el tomate cherry por encima.
Alérgenos
Contiene: huevo, leche. Revisa también las etiquetas de los productos que uses.