Detalle de Receta
Pasta de Lentejas con Boloñesa de Heura
Plato vegano de proteína plus.
#Vegetariana#Vegana#Cenas Express#Batch Cooking
Macros de la receta
405
kcal
- Proteínas34 g
- Carbos47 g
- Grasas9 g
Ingredientes
- •80 g de pasta de lentejas en crudo
- •150 g de Heura picada
- •170 g de tomate triturado natural
- •60 g de cebolla y zanahoria picadas
- •10 g de aceite de oliva, orégano, pimienta y sal
Preparación
- Paso 1: Cuece la pasta de lentejas al dente y reserva.
- Paso 2: Sofríe cebolla y zanahoria con aceite de oliva.
- Paso 3: Añade Heura picada y cocina 3-4 minutos.
- Paso 4: Incorpora tomate triturado y orégano; reduce la salsa.
- Paso 5: Mezcla con la pasta y sirve caliente.