EstándarBatch Cooking
Cuscús con pollo y verduras
Cuscús con pechuga de pollo, calabacín y zanahoria.
25 min
10 prep. + 15 cocción
452 kcal
por ración
37,8 g
de proteína
~476 g
por ración, en crudo
452kcal por ración
- Proteínas37,8 g · 34 % de la energía
- Hidratos de carbono50,6 g · 45 % de la energía
- Grasas10,2 g · 21 % de la energía
Raciones
Ingredientes
Para 1 ración.
Preparación
- Hidrata el cuscús (unos 55 g en seco) con agua hirviendo según las indicaciones del paquete, tápalo 5 minutos y suéltalo con un tenedor.
- Dora el pollo con el comino, el pimentón y la sal en una sartén con el aceite, 6-7 minutos, hasta que no quede rosado por dentro. Resérvalo.
- En la misma sartén cocina el calabacín y la zanahoria 6 minutos, hasta que estén tiernos.
- Mezcla el cuscús con las verduras y el pollo y rectifica de sal.
Alérgenos
Contiene: gluten. Revisa también las etiquetas de los productos que uses.