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Salmón al microondas con papillote de espárragos

Salmón y espárragos al vapor en papillote, listo en menos de 10 minutos.

  • 11 min

    5 prep. + 6 cocción

  • 452 kcal

    por ración

  • 37,8 g

    de proteína

  • ~318 g

    por ración, en crudo

452kcal por ración

  • Proteínas37,8 g · 34 % de la energía
  • Hidratos de carbono5,5 g · 5 % de la energía
  • Grasas30,9 g · 62 % de la energía
Raciones
1
Salmón con verduras en un plato
Imagen ilustrativa · Pixabay

Ingredientes

Para 1 ración.

Preparación

  1. Coloca el salmón y los espárragos sobre papel apto para microondas.
  2. Añade el aceite, el limón, el eneldo, la sal y la pimienta.
  3. Cierra el papillote dejando una pequeña cámara de vapor.
  4. Cocina 4-5 minutos a potencia alta; el salmón debe quedar opaco por dentro. Deja reposar 1 minuto antes de abrirlo.

Alérgenos

Contiene: pescado. Revisa también las etiquetas de los productos que uses.

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