KetoBatch Cooking
Pizza con base de pollo (meatzza)
Base de pechuga de pollo picada con tomate y mozzarella, al horno.
35 min
15 prep. + 20 cocción
444 kcal
por ración
65 g
de proteína
~365 g
por ración, en crudo
444kcal por ración
- Proteínas65 g · 61 % de la energía
- Hidratos de carbono2,3 g · 2 % de la energía
- Grasas17,8 g · 37 % de la energía
Raciones
Ingredientes
Para 1 ración.
- 220 g de pechuga de pollo picada
- 1 huevo entero (unos 50 g sin cáscara)
- 50 g de tomate triturado natural
- 45 g de queso mozzarella rallado
- Orégano, ajo en polvo y sal al gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C y prepara una bandeja con papel vegetal.
- Mezcla el pollo picado, el huevo, la sal y el ajo en polvo hasta obtener una masa compacta.
- Extiende la base en forma de pizza fina y hornea 12 minutos.
- Añade el tomate, la mozzarella y el orégano por encima.
- Hornea 8 minutos más, hasta que los bordes estén dorados y el pollo hecho por dentro.
Alérgenos
Contiene: huevo, leche. Revisa también las etiquetas de los productos que uses.