Ficha Inteligente · MacroNeo

Leche Entera

Categoría: Proteína

61kcal / 100 g
Proteína3.2 g
Carbohidratos4.8 g
Grasas3.6 g

El fluido anabólico original. Emulsión biológica diseñada por la naturaleza para inducir hipertrofia masiva y rápido desarrollo.

Descripción Avanzada

Información Técnica

Matriz líquida compleja que combina caseínas micelares (80%) y proteínas del lactosuero (20%) junto con la Membrana del Glóbulo Graso de la Leche (MFGM). La MFGM es una estructura trilaminar rica en fosfolípidos, esfingolípidos y colesterol que envuelve los triglicéridos, mejorando drásticamente su digestibilidad y biodisponibilidad frente a las grasas añadidas.

El pilar fundacional de dietas hipercalóricas de la vieja escuela (GOMAD - Gallon of Milk a Day). Por cada litro, aporta ~32g de proteína completa, ~48g de lactosa y ~36g de grasa de alta calidad biológica, disparando directamente la insulina y el IGF-1 sistémico.

Micronutrientes

Vitaminas y Minerales Clave

  • Esfingomielinas (de la MFGM)

    Moderado

    Lípidos bioactivos estructurales que cruzan la barrera hematoencefálica y promueven la mielinización del SNC, mejorando la velocidad de conducción nerviosa y el reclutamiento de unidades motoras bajo fatiga.

  • IGF-1 (Factor de Crecimiento Insulínico tipo 1)

    Trazas activas

    Hormona peptídica que sobrevive parcialmente a la digestión, uniéndose a receptores intestinales y musculares promoviendo hiperplasia celular (multiplicación de miocitos).

  • Calcio (Fosfato cálcico)

    120 mg

    Transportado de manera hiper-eficiente por las micelas de caseína, garantizando una absorción duodenal superior a casi cualquier suplemento de calcio carbonato.

Impacto biológico

Beneficios para salud y rendimiento

Estimulación simultánea de las vías mTORC1 (por la leucina del whey) y AKT/PI3K (por el pico de insulina inducido por la lactosa+suero). Su vaciado gástrico es moderado debido a la grasa, lo que extiende la ventana de aminoácidos plasmáticos.

Frente a Frente

¿Cuál es mejor?

Preguntas frecuentes

FAQ

Leche Entera tiene 61 kcal por 100g.

Leche Entera aporta 3.2 g de proteína por 100g.

Sí. Leche Entera aporta proteína de forma concentrada y puede ser la base de una comida de recuperación si se acompaña con carbohidratos cuando el entrenamiento ha vaciado glucógeno. Su perfil de 3.2 g de proteína por 100g facilita cuadrar macros sin depender de raciones enormes.

No. Su alto índice insulinémico y su moderada saciedad (al ser líquida) la hacen ineficiente cuando las calorías están restringidas. En cortes extremos, transita al Queso Cottage.