Ficha Inteligente · MacroNeo

Arroz blanco

Categoría: Carbohidrato

365kcal / 100 g

Proteína7.1 g

Carbohidratos80 g

Grasas0.7 g

Carbohidrato ultralimpio de rápida asimilación para máxima hipercompensación glucogénica.

Descripción Avanzada

Información Técnica

Cereal refinado con máxima biodisponibilidad de almidones. Su digestibilidad es del 99% en el intestino delgado, no dejando sustrato fermentable en el colon, lo que evita distensión y estrés gastrointestinal en atletas.

Sustrato glucogénico altamente eficiente y de rápida asimilación. Al estar desprovisto del salvado y el germen, minimiza la respuesta inflamatoria luminal y ofrece una hidrólisis casi inmediata por las amilasas pancreáticas. Es la herramienta por excelencia para la hipercompensación de glucógeno muscular y hepático sin residuo fibrilar.

Micronutrientes

Vitaminas y Minerales Clave

Impacto biológico

Beneficios para salud y rendimiento

Rendimiento deportivo

Uso recomendado según objetivo de entrenamiento y distribución de macros del día.

Frente a Frente

¿Cuál es mejor?

Preguntas frecuentes

FAQ

Arroz blanco tiene 365 kcal por 100g.

Arroz blanco aporta 7.1 g de proteína por 100g.

Sí. Arroz blanco suma 365 kcal y 80 g de carbohidratos por 100g, una combinación práctica para subir energía total y sostener entrenamiento cuando el objetivo es rendir o ganar peso de forma controlada.

El pico insulínico es una respuesta fisiológica deseable post-entrenamiento para inhibir el catabolismo proteico y acelerar la entrada de glucosa y aminoácidos a la célula muscular.

Si se refrigera tras la cocción, parte de su estructura se cristaliza formando almidón resistente tipo III, lo que disminuye su índice glucémico y nutre la microbiota.