VegetarianaBatch Cooking
Trigo sarraceno cremoso
Desayuno de trigo sarraceno cocido con leche, plátano y canela.
23 min
5 prep. + 18 cocción
329 kcal
por ración
14,6 g
de proteína
~350 g
por ración, en crudo
329kcal por ración
- Proteínas14,6 g · 17 % de la energía
- Hidratos de carbono68,4 g · 78 % de la energía
- Grasas2,2 g · 6 % de la energía
Raciones
Ingredientes
Para 1 ración.
Preparación
- Enjuaga el trigo sarraceno.
- Ponlo con la leche en un cazo, lleva a ebullición y baja el fuego al mínimo. Tapa y cocina 15-18 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que esté tierno y cremoso. Si espesa demasiado, añade un chorro de agua.
- Aplasta la mitad del plátano con un tenedor y mézclalo con el trigo.
- Sirve con el resto del plátano en rodajas y canela por encima.
Alérgenos
Contiene: leche. Revisa también las etiquetas de los productos que uses.