Brownie 'Hacker' de Alubias y Chocolate

Ingredientes

• •180 g de alubias cocidas y escurridas
• •25 g de cacao puro desgrasado
• •30 g de proteína whey sabor chocolate
• •1 huevo entero
  Ver alimento: Huevos enteros (Crudos)
• •Edulcorante y canela al gusto

Preparación

1. Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde pequeño.
2. Paso 2: Tritura alubias con huevo hasta lograr una masa homogénea.
3. Paso 3: Añade cacao, proteína y edulcorante; mezcla de nuevo.
4. Paso 4: Vierte la masa en el molde y hornea 18-20 minutos.
5. Paso 5: Deja reposar 10 minutos antes de cortar para mejor textura.