Ficha Inteligente · MacroNeo

Uvas

Categoría: fruta_standard

69kcal / 100 g
Proteína0.7 g
Carbohidratos18.1 g
Grasas0.2 g

Concentrados de energía rápida y resveratrol puro. El combustible preferido para repletar glucógeno muscular de forma fulminante.

Descripción Avanzada

Información Técnica

Bayas de la vid (Vitis vinifera), caracterizadas por una altísima concentración de azúcares simples (glucosa y fructosa casi 1:1) y una biodisponibilidad excepcional.

Exclusivas para el peri-entrenamiento en fases de 'bulk' o rendimiento puro. Prohibidas en 'cut' estricto por su nula capacidad saciante y alta densidad glucémica.

Micronutrientes

Vitaminas y Minerales Clave

  • Cobre

    0.13 mg

    Esencial para la cadena de transporte de electrones (citocromo c oxidasa).

  • Resveratrol

    Variable

    Activador de SIRT1 y modulador del estrés oxidativo mitocondrial.

  • Potasio

    191 mg

    Mantenimiento del potencial de membrana y prevención de calambres musculares.

Impacto biológico

Beneficios para salud y rendimiento

Las uvas generan una elevación rápida y pronunciada de la glucemia, forzando una alta secreción de insulina. Mientras que en sedentarismo esto satura el hígado de fructosa fomentando la esteatosis, en el atleta post-entrenamiento facilita un almacenamiento de glucógeno bifásico (hepático y muscular) casi inmediato, suprimiendo el cortisol eficientemente.

Frente a Frente

¿Cuál es mejor?

Preguntas frecuentes

FAQ

Uvas tiene 69 kcal por 100g.

Uvas aporta 0.7 g de proteína por 100g.

Uvas aporta 69 kcal, 0.7 g de proteína, 18.1 g de carbohidratos y 0.2 g de grasa por 100g. Su utilidad depende del objetivo, pero esos valores permiten decidir si encaja mejor como fuente principal de energía, apoyo proteico o alimento de saciedad.

Sí, su alta carga de fructosa/glucosa inhibe la lipólisis aguda; por eso su uso debe ser puramente enfocado al rendimiento y la recarga.

Las rojas/negras poseen una concentración significativamente mayor de polifenoles y resveratrol en la piel.