Pera
Fruta con mucha agua y fibra: 57 kcal por 100 g.
Valores por 100 g · crudo
57kcal / 100 g
- Proteínas0,4 g · 3 % de la energía
- Hidratos de carbono15,2 g · 96 % de la energía
- Grasas0,1 g · 1 % de la energía
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 169118. Cómo calculamos los datos
¿Cuánto vas a comer?
101kcalen 178 g
- Proteínas0,7 g
- Hidratos27,1 g
- Grasas0,2 g
Micronutrientes en 178 g (crudo): Cobre 0,14 mg · Vitamina K 7,83 µg · Potasio 206 mg
Calorías por ración
| Cantidad | Kcal | Proteína | Hidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 1 pera mediana (≈ 178 g) | 101 | 0,7 g | 27,1 g | 0,2 g |
| 1 pera pequeña (≈ 148 g) | 84 | 0,6 g | 22,5 g | 0,1 g |
| 1 pera grande (≈ 230 g) | 131 | 0,9 g | 35 g | 0,2 g |
| 100 g | 57 | 0,4 g | 15,2 g | 0,1 g |
Ver por gramos (50 a 250 g)
| Cantidad | Kcal | Proteína | Hidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 29 | 0,2 g | 7,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 86 | 0,6 g | 22,8 g | 0,2 g |
| 200 g | 114 | 0,8 g | 30,4 g | 0,2 g |
| 250 g | 143 | 1 g | 38 g | 0,3 g |
Pesos de ración: USDA FoodData Central (SR Legacy). El peso real de cada pieza varía; si puedes, pésala.
Vitaminas y minerales
Valores por 100 g (crudo)
Cobre
0,08 mg
8 % del VRN por 100 g.
Vitamina K
4,4 µg
6 % del VRN por 100 g.
Potasio
116 mg
6 % del VRN por 100 g.
Cómo se elabora. Fruto del género Pyrus. Contiene pectina (fibra soluble) y sorbitol, un azúcar alcohol natural.
Consejo MacroNeo. Buena en definición por su volumen y su fibra. Va bien como tentempié o postre.
Beneficios para salud y rendimiento
Su agua y su fibra aportan saciedad con pocas calorías. Aporta pequeñas cantidades de cobre, vitamina K y potasio.
Qué dice la ciencia
- BeneficioUn metaanálisis de 95 estudios prospectivos asoció el consumo de manzanas y peras con menos riesgo de enfermedad cardiovascular y de mortalidad total (asociación observacional). [1]
- BeneficioUn metaanálisis de 5 estudios de cohortes (228.315 personas) asoció comer manzanas y peras con un 18 % menos de riesgo de diabetes tipo 2; cada ración semanal adicional se asoció con un 3 % menos. [2]
- ContextoUn metaanálisis de 26 estudios de cohortes (casi 1,9 millones de personas) asoció comer unas 5 raciones diarias de fruta y verdura (2 de fruta y 3 de verdura) con la mortalidad más baja, sin más reducción por encima de esa cantidad (fruta y verdura en general). Como referencia, 1 pera mediana ≈ 178 g (unas 101 kcal). [3]
Referencias (3)
- 1. Aune D, Giovannucci E, Boffetta P, et al. (2017). Fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause mortality-a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies. International journal of epidemiology. Revisión sistemática y metaanálisis de estudios prospectivos. PubMed 28338764 · DOI
- 2. Guo XF, Yang B, Tang J, et al. (2017). Apple and pear consumption and type 2 diabetes mellitus risk: a meta-analysis of prospective cohort studies. Food & function. Metaanálisis de estudios de cohortes prospectivos. PubMed 28186516 · DOI
- 3. Wang DD, Li Y, Bhupathiraju SN, et al. (2021). Fruit and Vegetable Intake and Mortality: Results From 2 Prospective Cohort Studies of US Men and Women and a Meta-Analysis of 26 Cohort Studies. Circulation. Dos cohortes y metaanálisis de 26 estudios de cohortes. PubMed 33641343 · DOI
Esta información es divulgativa y no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
Comparativas
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una pera?
1 pera mediana (≈ 178 g) aporta 101 kcal, 0,7 g de proteína, 27,1 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasa. Otras medidas: 1 pera pequeña (≈ 148 g), 84 kcal; 1 pera grande (≈ 230 g), 131 kcal. Pesos de ración del USDA (FoodData Central); el peso real de cada pieza varía.
¿Cuántas calorías tiene la pera por 100 g?
La pera tiene 57 kcal por 100 g.
¿Cuánta proteína tiene la pera por 100 g?
La pera aporta 0,4 g de proteína por 100 g.
¿Cómo encaja la pera en una estrategia de nutrición deportiva?
La pera aporta 57 kcal, 0,4 g de proteína, 15,2 g de carbohidratos y 0,1 g de grasa por 100 g. Su utilidad depende del objetivo, pero esos valores permiten decidir si encaja mejor como fuente principal de energía, apoyo proteico o alimento de saciedad.
¿Sirve para reponer glucógeno después de entrenar?
Puede ayudar, pero sola aporta pocos hidratos (15,2 g por 100 g). Si buscas reponer glucógeno, combínala con otra fuente de hidratos.
¿Puede causar distensión abdominal?
En personas sensibles, el sorbitol y la fructosa pueden producir gases. Ajusta la cantidad según cómo te siente.