Manzana vs Pera
Valores por 100 g. Manzana: crudo. Pera: crudo.
Manzana
Fruta · crudo
Pera
Fruta · crudo
52
57
0,3
0,4
13,8
15,2
0,2
0,1
Empate (calorías parecidas)
Sus calorías por 100 g son muy parecidas (52 kcal la manzana y 57 la pera), así que en definición sirven las dos. Son frutas con agua y fibra que se llevan a cualquier parte; come las dos con piel.
Puntos clave:
- Calorías muy parecidas (52 frente a 57 kcal por 100 g).
- Cómelas con piel: concentra su fibra.
Empate (calorías parecidas)
Aportan calorías parecidas y pocas, así que en volumen sirven como postre o tentempié. La pera tiene algo más de hidratos (15,2 frente a 13,8 g por 100 g).
Puntos clave:
- Calorías parecidas.
- Algo más de hidratos en la pera.
Muy parecidas (agua y fibra en las dos)
Las dos aportan agua, fibra y pequeñas cantidades de potasio, vitamina K y cobre, sin llegar al 15 % del VRN. La piel de la manzana contiene quercetina, un polifenol que se estudia sin efectos autorizados.
Puntos clave:
- Agua y fibra en las dos.
- La piel concentra fibra y polifenoles.
Preguntas frecuentes
¿Qué es mejor, la pera o la manzana?
Son muy parecidas: 52 kcal por 100 g la manzana y 57 la pera, con agua, fibra y pequeñas cantidades de vitaminas. Elige la que más te guste y cómela con piel.
¿Qué tiene más calorías, una pera o una manzana?
Por 100 g, la pera, por poco: 57 kcal frente a 52 de la manzana. Por pieza depende del tamaño.