Albaricoque vs Pera
Valores por 100 g. Albaricoque: crudo. Pera: crudo.
Albaricoque
Fruta de hueso · crudo
Pera
Fruta · crudo
48
57
1,4
0,4
11,1
15,2
0,4
0,1
Ventaja para el albaricoque (menos calorías)
El albaricoque tiene algo menos de calorías por 100 g que la pera (48 frente a 57 kcal), así que encaja algo mejor en definición. La diferencia por pieza es pequeña: las dos son frutas con agua y fibra.
Puntos clave:
- Algo menos de calorías en el albaricoque (48 frente a 57 kcal por 100 g).
- La diferencia por pieza es pequeña.
Ventaja para la pera (más calorías)
La pera aporta algo más de calorías e hidratos por 100 g (57 kcal y 15,2 g frente a 48 kcal y 11,1 g). Aun así, ninguna de las dos es una fuente importante de calorías: en volumen sirven como postre o tentempié.
Puntos clave:
- Algo más de calorías e hidratos en la pera.
- Las dos aportan pocas calorías.
Muy parecidas (agua y fibra en las dos)
Las dos aportan agua, fibra y pequeñas cantidades de vitaminas y minerales, sin llegar al 15 % del VRN. El albaricoque tiene algo más de vitamina A (96 µg por 100 g), vitamina C y potasio.
Puntos clave:
- Algo más de vitamina A y potasio en el albaricoque.
- Agua y fibra en las dos.
Preguntas frecuentes
Albaricoque o pera: ¿cuál tiene menos calorías?
El albaricoque: 48 kcal por 100 g, frente a 57 de la pera.
¿Cuál tiene más proteína, el albaricoque o la pera?
El albaricoque, aunque las dos tienen poca: 1,4 g por 100 g, frente a 0,4 g de la pera.