Ficha Inteligente · MacroNeo

Nuez pecana

Categoría: Grasa

691kcal / 100 g
Proteína9.2 g
Carbohidratos13.9 g
Grasas72 g

El depredador absoluto del estrés oxidativo. Una matriz lipídica de alta densidad y poder antioxidante, armada con concentraciones colosales de gamma-tocoferol, diseñada para exterminar la inflamación crónica, proteger la endotelia vascular y catapultar la recuperación miocelular.

Descripción Avanzada

Información Técnica

Composición Lipídica: ~60% Ácido Oleico (MUFA), ~30% Linoleico (PUFA), ~10% Saturada. Carga Antioxidante: Extrema (Gamma-Tocoferol, Ácido Elágico). Punto de Humo: 205°C. Densidad Energética: 691 kcal/100g.

El arma táctica definitiva para la reparación profunda post-entrenamiento. Su infusión sistémica mitiga el catabolismo y neutraliza los radicales nitrogenados, garantizando un escudo anabólico inquebrantable sin desestabilizar la homeostasis glicémica.

Micronutrientes

Vitaminas y Minerales Clave

  • Gamma-Tocoferol

    24.4 mg (Alta biodisponibilidad)

    Isoforma de vitamina E de élite que neutraliza específicamente los radicales libres de nitrógeno, extinguiendo la inflamación silente a nivel tisular profundo.

  • Ácido Elágico

    Carga polifenólica masiva

    Antioxidante letal contra las ROS intracelulares, protegiendo ferozmente la integridad genómica mitocondrial frente al daño inducido por ejercicio extremo.

  • Manganeso

    4.5 mg (196% CDR)

    Cofactor indispensable de la superóxido dismutasa (MnSOD), el escudo primario de la mitocondria, bloqueando la cascada destructiva de los superóxidos.

  • Zinc

    4.5 mg (41% CDR)

    Sintetiza testosterona y repara el daño fibrilar, actuando como un pilar fundamental en la reconstrucción del tejido muscular anabólico.

Impacto biológico

Beneficios para salud y rendimiento

Induce un apagón farmacológico masivo del estrés nitrosativo, optimizando la fluidez de las membranas mitocondriales y catapultando el transporte de colesterol periférico, forjando un entorno de recuperación inquebrantable.

Frente a Frente

¿Cuál es mejor?

Preguntas frecuentes

FAQ

Nuez pecana tiene 691 kcal por 100g.

Nuez pecana aporta 9.2 g de proteína por 100g.

Nuez pecana aporta 72 g de grasa y 691 kcal por 100g. En nutrición deportiva suele reservarse para comidas más alejadas del entreno cuando se busca digestión rápida, aunque puede ser útil si el objetivo es aumentar calorías totales.

Todo lo contrario en su contexto de matriz entera. Aunque aporta ácido linoleico, este viene blindado por una coraza de gamma-tocoferol y fitoquímicos inhibidores de la COX-2. El resultado neto es potentemente antiinflamatorio, suprimiendo las vías del ácido araquidónico y desactivando las cascadas citoquínicas desde su origen intracelular.

De manera abrumadoramente protectora. La masiva inyección de tocoferoles y ácidos grasos estables protege la vaina de mielina y previene la oxidación de los fosfolípidos cerebrales frente al estrés generado por el cortisol, garantizando una recuperación y re-estabilización del SNC a una velocidad asombrosa.

Su perfil es el de un guardaespaldas endotelial implacable. Mientras otras fuentes lipídicas carecen de la isoforma gamma-tocoferol, la nuez pecana elimina de raíz las especies reactivas de nitrógeno, previniendo directamente el daño a los vasos sanguíneos y manteniendo una flexibilidad y vasodilatación insuperables.