Nuez de macadamia vs Nuez pecana
Valores por 100 g. Nuez de macadamia: listo para comer. Nuez pecana: listo para comer.
Nuez de macadamia
Grasa · listo para comer
Nuez pecana
Grasa · listo para comer
718
691
7,9
9,2
13,8
13,9
75,8
72
Empate (calorías parecidas)
Sus calorías por 100 g son casi iguales (718 kcal la macadamia y 691 la pecana), y las dos son muy grasas, así que en definición lo importante es pesar la ración: un puñado de 30 g ronda las 210 kcal. La pecana tiene algo más de proteína (9,2 frente a 7,9 g).
Puntos clave:
- Calorías casi iguales: pesa la ración.
- Algo más de proteína en la pecana.
Empate (calorías parecidas)
Aportan calorías parecidas y muy altas, así que en volumen sirven las dos para sumar energía en poco volumen: como tentempié, en yogures o en repostería casera.
Puntos clave:
- Muchas calorías en poco volumen en las dos.
- Prácticas como tentempié o en yogures.
Matices: tiamina en la macadamia; zinc en la pecana
La nuez de macadamia aporta tiamina (109 % del VRN por 100 g), que contribuye al metabolismo energético normal, manganeso (207 %), cobre (76 %) y magnesio (35 %). La nuez pecana aporta manganeso (225 %) y zinc (45 %), que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario. Las dos tienen grasa sobre todo insaturada.
Puntos clave:
- Tiamina, manganeso y magnesio en la macadamia.
- Manganeso y zinc en la pecana.
Preguntas frecuentes
Nuez pecana vs nuez de macadamia: ¿cuál tiene menos calorías?
Están muy cerca: 691 kcal por 100 g la nuez pecana y 718 la macadamia. La pecana tiene algo más de proteína (9,2 frente a 7,9 g).
¿Qué aporta cada una?
La macadamia destaca por la tiamina (109 % del VRN por 100 g), el manganeso y el magnesio; la pecana, por el manganeso (225 %) y el zinc (45 %). Las dos son muy calóricas, así que conviene medir la ración.