Anacardos (Crudos) vs Nuez pecana

Valores por 100 g. Anacardos (Crudos): listo para comer. Nuez pecana: listo para comer.

Anacardos (Crudos)

Grasa · listo para comer

VS

Nuez pecana

Grasa · listo para comer

Caloríaskcal

553

691

Proteínasg

18,2

9,2

Hidratosg

30,2

13,9

Grasasg

43,8

72

Definición

Ventaja para los anacardos (menos calorías)

Los anacardos tienen menos calorías por 100 g que la nuez pecana (553 frente a 691 kcal) y casi el doble de proteína (18,2 frente a 9,2 g), así que encajan mejor en definición. Los anacardos aportan cobre (219 % del VRN por 100 g), fósforo (85 %) y zinc (58 %); la pecana, manganeso (225 %) y zinc (45 %). Los dos son muy calóricos: pesa la ración.

Volumen

Ventaja para la nuez pecana (más calorías)

La nuez pecana aporta más calorías por 100 g (691 frente a 553 kcal), sobre todo por su grasa (72 g), así que es práctica para sumar energía en poco volumen: como tentempié, en yogures o en repostería casera.

Preguntas frecuentes

Anacardos o nuez pecana: ¿cuál tiene menos calorías?

Los anacardos: 553 kcal por 100 g, frente a 691 de la nuez pecana.

¿Qué tiene más proteína, los anacardos o la pecana?

Los anacardos: 18,2 g por 100 g, casi el doble que la nuez pecana (9,2 g).

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