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Trufas de aguacate y cacao
Trufas cremosas de aguacate y cacao, rebozadas en almendra molida.
30 min
30 prep. + 0 cocción
139 kcal
por ración
2,8 g
de proteína
~77 g
por ración, en crudo
139kcal por ración
- Proteínas2,8 g · 7 % de la energía
- Hidratos de carbono6,7 g · 18 % de la energía
- Grasas12,6 g · 75 % de la energía
Raciones
Ingredientes
Para 2 raciones.
- 120 g de aguacate maduro
- 18 g de cacao puro
- 15 g de almendra molida
- Edulcorante al gusto
Preparación
- Tritura el aguacate, el cacao y el edulcorante hasta obtener una crema.
- Refrigera 20 minutos para que espese.
- Forma unas 8 trufas y rebózalas con la almendra molida.
- Mantén en frío hasta servir: 4 trufas por ración.
Alérgenos
Contiene: frutos de cáscara. Revisa también las etiquetas de los productos que uses.
Sobre el cálculo
- No incluye (sin ficha en MacroNeo todavía): cacao puro.