Ficha Inteligente · MacroNeo

Berberechos al Natural

Categoría: Proteína

47kcal / 100 g
Proteína10.7 g
Carbohidratos0 g
Grasas0.5 g

Las píldoras de hierro del mar. Los berberechos (comúnmente consumidos al natural en lata) ofrecen 14g de proteína y un impacto irrisorio de 75 kcal, pero su verdadero poder reside en su arsenal de oligoelementos que combaten la anemia y el colapso del sistema inmune.

Descripción Avanzada

Información Técnica

Este bivalvo infaunal (vive enterrado en la arena) requiere un metabolismo adaptado a la hipoxia (baja oxigenación). Para sobrevivir, hiper-concentra hierro hemo y enzimas transportadoras de electrones. Su proteína está pre-digerida gracias al tratamiento térmico de la conserva, por lo que los aminoácidos y el hierro se filtran al duodeno de manera instantánea, sin exigir casi TEF (Efecto Térmico de los Alimentos).

El super-snack o pre-entreno inmediato en MacroNeo. Abrir una lata de berberechos 30 minutos antes de entrenar inyecta sodio para el bombeo muscular (pump) y hierro para la oxigenación (transporte de O2 en eritrocitos), todo ello sin sobrecargar el intestino con masa sólida que interfiera con la redistribución del flujo sanguíneo hacia el músculo estriado.

Micronutrientes

Vitaminas y Minerales Clave

  • Hierro hemo

    14 mg

    Una anomalía biológica (100% de la CDR). Hierro directamente asimilable, vital para la formación de hemoglobina y prevención de la fatiga crónica aeróbica.

  • Vitamina B12

    15 µg

    Sinergia letal con el hierro. Evita las anemias megaloblásticas comunes en dietas restrictivas mal planteadas.

  • Magnesio

    30 mg

    Crucial para relajar el sistema nervioso central (SNC) y la recaptación de calcio en el retículo sarcoplásmico.

Impacto biológico

Beneficios para salud y rendimiento

El consumo de berberechos combate de frente la letargia producida por el déficit calórico prolongado. La combinación de Hierro biodisponible + B12 resucita la capacidad oxidativa del sistema cardiovascular, permitiendo sostener entrenamientos cardiovasculares (LISS o HIIT) y mantener un NEAT elevado a pesar de estar a dieta estricta.

Frente a Frente

¿Cuál es mejor?

Preguntas frecuentes

FAQ

Berberechos al Natural tiene 47 kcal por 100g.

Berberechos al Natural aporta 10.7 g de proteína por 100g.

Sí, especialmente si se prioriza densidad proteica. Con 10.7 g de proteína y 47 kcal por 100g, Berberechos al Natural ayuda a proteger masa magra mientras se controla la energía total del día.

Dos latas al natural proporcionan unos 28g de proteína y apenas 120 kcal, cubriendo más del 100% de los requerimientos de hierro y yodo diarios sin impacto calórico.

Absolutamente. El líquido de gobierno al natural está saturado de minerales hidrosolubles (yodo, potasio, sodio) que filtran los bivalvos. Es un suero de rehidratación isotónico natural. Si estás en fase de definición y necesitas retener agua intramuscular, escúrrelo en un vaso y bébelo.