Pan integral vs Pan pita integral

Valores por 100 g. Pan integral: listo para comer. Pan pita integral: listo para comer.

Pan integral

Carbohidrato · listo para comer

VS

Pan pita integral

Carbohidrato · listo para comer

Caloríaskcal

252

250

Proteínasg

12,5

9

Hidratosg

42,7

49

Grasasg

3,5

1,3

Definición

Empate (calorías casi iguales)

Por 100 g, sus calorías son casi iguales (252 kcal el pan integral y 250 la pita integral). El pan integral de la ficha tiene algo más de proteína (12,5 frente a 9 g). En definición decide la ración: pesa el pan, porque una pita entera o varias rebanadas suman rápido.

Puntos clave:

  • Calorías casi iguales por 100 g (252 frente a 250 kcal).
  • Algo más de proteína en el pan integral (12,5 frente a 9 g por 100 g).
Volumen

Empate (calorías casi iguales)

Aportan las mismas calorías por 100 g. La pita es práctica para rellenar con carne, verduras o hummus; el pan integral, para tostadas y bocadillos. Elige según el plato.

Puntos clave:

  • Mismas calorías por 100 g.
  • La pita se rellena con facilidad.
Salud integral

Muy parecidos (los dos integrales)

Los dos son integrales y aportan fibra. El pan integral de la ficha destaca por el manganeso (109 % del VRN por 100 g), la tiamina (36 %) y el fósforo (30 %); la pita integral, por el selenio (80 %) y el cobre (29 %). Los dos contienen gluten. En España, para llamarse integral, el pan debe estar hecho con un 100 % de harina integral: revisa la etiqueta.

Puntos clave:

  • Fibra y minerales en los dos.
  • Los dos contienen gluten.

Preguntas frecuentes

Pan integral o pan pita integral: ¿cuál tiene menos calorías?

Casi iguales: 252 y 250 kcal por 100 g. El pan integral tiene más proteína (12,5 frente a 9 g) y el pan pita, más hidratos (49 frente a 42,7 g).

¿Es saludable el pan pita?

El pan pita integral es una opción tan razonable como otros panes integrales: según su ficha aporta selenio (80 % del VRN por 100 g) y cobre (29 %). Mira la etiqueta para comprobar la sal y que la harina sea integral.

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