Pan de molde integral vs Pan pita integral
Valores por 100 g. Pan de molde integral: listo para comer. Pan pita integral: listo para comer.
Pan de molde integral
Carbohidrato · listo para comer
Pan pita integral
Carbohidrato · listo para comer
257
250
7,3
9
41,8
49
4,1
1,3
Empate (calorías casi iguales)
Tienen casi las mismas calorías por 100 g (257 kcal el pan de molde integral y 250 la pita integral). Ninguno llega a 10 g de proteína (7,3 y 9 g), así que decide la energía y queda en empate. Dos rebanadas de pan de molde (unos 60 g) suman unas 154 kcal; una pita (unos 60 g), unas 150.
Puntos clave:
- Calorías casi iguales (257 frente a 250 kcal por 100 g).
- Algo más de proteína en la pita (9 frente a 7,3 g por 100 g).
Empate (calorías casi iguales)
Aportan casi las mismas calorías por 100 g (257 y 250 kcal); el pan de molde tiene algo más de grasa (4,1 frente a 1,3 g) y la pita, más hidratos (49 frente a 41,8 g). El pan de molde va en sándwiches y tostadas; la pita se abre y se rellena con verduras, hummus o pollo.
Puntos clave:
- Calorías casi iguales (257 frente a 250 kcal por 100 g).
- Pan de molde en sándwiches; pita rellena de verduras, hummus o pollo.
Matices: selenio, cobre y niacina en la pita; manganeso en el pan de molde; los dos llevan gluten
La pita integral aporta selenio (80 % del VRN por 100 g), que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, cobre (29 %) y niacina (18 %), que contribuye al metabolismo energético normal. El pan de molde integral aporta manganeso (60 %), que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo; su magnesio (14 %) y su tiamina (13 %) no llegan al 15 %. Los dos son de trigo y contienen gluten, y suelen llevar sal: mira la etiqueta.
Puntos clave:
- Selenio, cobre y niacina en la pita integral.
- Manganeso en el pan de molde integral; los dos contienen gluten.
Preguntas frecuentes
Pan de molde integral o pan pita integral: ¿cuál es mejor?
Son casi iguales en calorías (257 y 250 kcal por 100 g). La pita tiene algo más de proteína (9 frente a 7,3 g), menos grasa y más selenio; el pan de molde, más manganeso. Elige según el uso: sándwich o pan para rellenar.
¿Cuántas calorías tienen dos rebanadas de pan de molde integral?
Unas 154 kcal si pesan unos 60 g en total, con 257 kcal por 100 g.
