Mango vs Plátano

Valores por 100 g. Mango: crudo. Plátano: crudo.

Mango

Fruta tropical · crudo

VS

Plátano

Fruta tropical · crudo

Caloríaskcal

60

89

Proteínasg

0,8

1,1

Hidratosg

15

22,8

Grasasg

0,4

0,3

Definición

Ventaja para el mango (menos calorías)

El mango tiene menos calorías por 100 g que el plátano (60 frente a 89 kcal) y menos hidratos (15 frente a 22,8 g). Ninguna fruta aporta apenas proteína (0,8 y 1,1 g), así que decide la energía. Una ración de 150 g de mango suma unas 90 kcal; un plátano mediano pelado (unos 118 g), unas 105.

Puntos clave:

  • Menos calorías en el mango (60 frente a 89 kcal por 100 g).
  • 150 g de mango suman unas 90 kcal; un plátano mediano, unas 107.
Volumen

Ventaja para el plátano (más calorías)

El plátano aporta más calorías e hidratos por 100 g (89 kcal y 22,8 g frente a 60 kcal y 15 g). Los dos van muy bien en batidos; el plátano es más práctico antes de entrenar, y el mango, en dados con yogur o en ensaladas con pollo.

Puntos clave:

  • Más calorías e hidratos en el plátano (89 frente a 60 kcal por 100 g).
  • Plátano antes de entrenar; mango con yogur o en ensaladas.
Salud integral

Matices: vitamina B6 y potasio en el plátano; el mango no llega al 15 % de ningún nutriente de su ficha

El plátano aporta vitamina B6 (26 % del VRN por 100 g), que contribuye al metabolismo normal de las proteínas y el glucógeno, y potasio (18 %), que contribuye al funcionamiento normal de los músculos. En el mango, ningún nutriente de su ficha llega al 15 % del VRN por 100 g (cobre 11 %, vitamina E 8 %, vitamina A 7 %). Las dos son fruta entera, sin azúcares añadidos.

Puntos clave:

  • Vitamina B6 y potasio en el plátano.
  • El mango no llega al 15 % del VRN en ningún nutriente de su ficha.

Preguntas frecuentes

Mango o plátano: ¿cuál es mejor?

Para definición, el mango: menos calorías (60 frente a 89 kcal por 100 g). El plátano aporta más energía, vitamina B6 y potasio, y es más práctico antes de entrenar. Los dos van muy bien en batidos.

¿Cuántas calorías tiene un mango?

Unas 90 kcal por cada 150 g de pulpa, con 60 kcal por 100 g. Un mango mediano tiene unos 200 g de pulpa (unas 120 kcal).

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