Leche Desnatada vs Queso Fresco Batido 0%
Valores por 100 g. Leche Desnatada: listo para tomar. Queso Fresco Batido 0%: listo para comer.
Leche Desnatada
Proteína · listo para tomar
Queso Fresco Batido 0%
Proteína · listo para comer
34
48
3,4
7,3
4,9
4,2
0,1
0
Ventaja para la leche desnatada (menos calorías)
La leche desnatada tiene menos calorías por 100 g que el queso fresco batido 0 % (34 frente a 48 kcal). Ninguno llega a 10 g de proteína (3,4 y 7,3 g), así que decide la energía. Pero, por cada caloría, el queso batido da más proteína: un bol de 250 g suma unas 120 kcal y unos 18,3 g de proteína; un vaso de 250 ml de leche, unas 85 kcal y unos 8,5 g.
Puntos clave:
- Menos calorías en la leche desnatada (34 frente a 48 kcal por 100 g).
- El queso batido da más del doble de proteína (7,3 frente a 3,4 g).
Ventaja para el queso fresco batido 0 % (más calorías)
El queso batido aporta más calorías por 100 g (48 frente a 34 kcal) y más del doble de proteína, aunque los dos son muy ligeros. Para sumar energía, combínalos: un batido de leche con queso batido, plátano y avena aporta proteína y calorías sin necesidad de suplementos.
Puntos clave:
- Más calorías y proteína en el queso batido (48 frente a 34 kcal por 100 g).
- Juntos en un batido con plátano y avena.
Matices: vitamina d, yodo y calcio en el queso batido; vitamina B12 y calcio en la leche
El queso fresco batido 0 % aporta vitamina D (26 % del VRN por 100 g), que contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales, yodo (22 %), que contribuye a la función tiroidea normal, y calcio (19 %). La leche desnatada aporta vitamina B12 (20 %), que contribuye a la formación normal de glóbulos rojos, y calcio (15 %). Los dos contienen leche (alérgeno).
Puntos clave:
- Vitamina D, yodo y calcio en el queso batido.
- Vitamina B12 y calcio en la leche desnatada; los dos contienen leche.
Preguntas frecuentes
Leche desnatada o queso batido 0 %: ¿cuál es mejor?
La leche tiene menos calorías, pero el queso batido da más del doble de proteína y aporta vitamina D y yodo. Para una merienda proteica, el queso batido; para el café o los cereales, la leche.
¿Cuánta proteína tiene un vaso de leche desnatada?
Unos 8,5 g un vaso de 250 ml, con 3,4 g por 100 g.