Coco fresco vs Plátano
Valores por 100 g. Coco fresco: crudo. Plátano: crudo.
Coco fresco
Fruta tropical · crudo
Plátano
Fruta tropical · crudo
354
89
3,3
1,1
15,2
22,8
33,5
0,3
Ventaja para el plátano (menos calorías)
El plátano tiene cuatro veces menos calorías por 100 g que el coco fresco (89 frente a 354 kcal), porque el coco es muy graso (33,5 g de grasa). Ninguno aporta mucha proteína, así que decide la energía. Un plátano mediano pelado (unos 118 g) suma unas 105 kcal; 30 g de coco fresco, unas 106: casi lo mismo en mucho menos volumen.
Puntos clave:
- Cuatro veces menos calorías en el plátano (89 frente a 354 kcal por 100 g).
- Un plátano de 118 g y 30 g de coco suman casi lo mismo (unas 105 y 106 kcal).
Ventaja para el coco fresco (más calorías)
El coco fresco aporta cuatro veces más calorías por 100 g (354 frente a 89 kcal) por su grasa. Un poco de coco rallado en la avena, el yogur o un batido de plátano suma energía en poco volumen; el plátano, solo o en batidos, es la fruta más práctica para entrenar.
Puntos clave:
- Cuatro veces más calorías en el coco (354 frente a 89 kcal por 100 g).
- Coco rallado en avena o batidos de plátano.
Matices: manganeso, cobre, selenio y potasio en el coco, rico en grasa saturada; vitamina B6 y potasio en el plátano
El coco fresco aporta manganeso (75 % del VRN por 100 g), que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo, cobre (44 %), selenio (18 %) y potasio (18 %). El plátano aporta vitamina B6 (26 %), que contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga, y potasio (18 %). La grasa del coco es sobre todo saturada: sustituir grasas saturadas por insaturadas en la dieta contribuye a mantener niveles normales de colesterol en sangre.
Puntos clave:
- Manganeso, cobre, selenio y potasio en el coco; grasa sobre todo saturada.
- Vitamina B6 y potasio en el plátano.
Preguntas frecuentes
Coco o plátano: ¿cuál es mejor?
Para definición, el plátano: cuatro veces menos calorías y sin grasa. El coco aporta manganeso y cobre, pero mucha grasa saturada: mejor en poca cantidad.
¿Cuántas calorías tiene un trozo de coco?
Unas 106 kcal si pesa 30 g, con 354 kcal por 100 g.