Cerezas vs Fresas

Valores por 100 g. Cerezas: crudo. Fresas: crudo.

Cerezas

Fruta de hueso · crudo

VS

Fresas

Frutos del bosque · crudo

Caloríaskcal

63

32

Proteínasg

1,1

0,7

Hidratosg

16

7,7

Grasasg

0,2

0,3

Definición

Ventaja para las fresas (menos calorías)

Las fresas tienen la mitad de calorías por 100 g que las cerezas (32 frente a 63 kcal), así que encajan mejor en definición. Las cerezas son muy fáciles de comer en cantidad, así que conviene pesarlas.

Puntos clave:

  • La mitad de calorías en las fresas (32 frente a 63 kcal por 100 g).
  • Pesa las cerezas: es fácil comer muchas.
Volumen

Ventaja para las cerezas (más calorías)

Las cerezas aportan el doble de calorías e hidratos por 100 g que las fresas (63 kcal y 16 g frente a 32 kcal y 7,7 g). Aun así, ninguna de las dos es una fuente importante de calorías: en volumen sirven como postre o tentempié.

Puntos clave:

  • Más calorías e hidratos en las cerezas.
  • Las dos aportan pocas calorías.
Salud integral

Ventaja para las fresas (vitamina c)

Las fresas aportan mucha vitamina C (74 % del VRN por 100 g), que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, y manganeso (19 %). Las cerezas aportan potasio y algo de vitamina C, sin llegar al 15 % del VRN. Las cerezas tienen antocianinas, pigmentos que se estudian sin efectos autorizados.

Puntos clave:

  • Mucha vitamina C en las fresas.
  • Las cerezas aportan potasio.

Preguntas frecuentes

Cerezas o fresas: ¿cuál tiene menos calorías?

Las fresas: 32 kcal por 100 g, la mitad que las cerezas (63 kcal).

¿Qué fruta tiene más vitamina C, las cerezas o las fresas?

Las fresas, con mucha diferencia: 58,8 mg por 100 g (74 % del VRN), frente a 7 mg de las cerezas.

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