Cereales de maíz vs Tortitas de arroz

Valores por 100 g. Cereales de maíz: listo para comer. Tortitas de arroz: listo para comer.

Cereales de maíz

Carbohidrato · listo para comer

VS

Tortitas de arroz

Carbohidrato · listo para comer

Caloríaskcal

357

392

Proteínasg

7,5

7,1

Hidratosg

84

81,1

Grasasg

0,8

4,3

Definición

Empate (calorías parecidas)

Tienen calorías parecidas por 100 g (357 kcal los cereales de maíz y 392 las tortitas de arroz) y una proteína parecida (7,5 y 7,1 g), así que decide la energía y queda en empate. Un bol de 30 g de cereales suma unas 107 kcal; tres tortitas de arroz (unos 27 g), unas 106.

Puntos clave:

  • Calorías parecidas (357 frente a 392 kcal por 100 g).
  • Un bol de 30 g de cereales y tres tortitas suman casi lo mismo.
Volumen

Empate (calorías parecidas)

Aportan calorías parecidas por 100 g (357 y 392 kcal) y casi todo son hidratos (84 y 81,1 g). Los cereales se toman con leche o yogur; las tortitas de arroz, con queso fresco, crema de cacahuete o pavo. Para que sacien más, añade una fuente de proteína a los dos.

Puntos clave:

  • Calorías e hidratos parecidos en los dos.
  • Cereales con leche o yogur; tortitas con queso fresco o crema de cacahuete.
Salud integral

Matices: niacina, selenio y zinc en las tortitas de arroz; los cereales de maíz no llegan al 15 % de ningún nutriente de su ficha

Las tortitas de arroz aportan niacina (49 % del VRN por 100 g), que contribuye al metabolismo energético normal, selenio (45 %), que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, y zinc (30 %). En los cereales de maíz de su ficha, ningún nutriente llega al 15 % (selenio 11 %, fósforo 7 %). Muchos cereales de desayuno llevan azúcar añadido y sal: mira la etiqueta. El maíz y el arroz no contienen gluten, pero algunos cereales llevan malta de cebada.

Puntos clave:

  • Niacina, selenio y zinc en las tortitas de arroz.
  • Cereales de maíz: mira el azúcar añadido y la malta de cebada.

Preguntas frecuentes

Cereales de maíz o tortitas de arroz: ¿cuál es mejor?

Son parecidos en calorías (357 y 392 kcal por 100 g) y en proteína. Las tortitas de arroz aportan más niacina, selenio y zinc y no suelen llevar azúcar; muchos cereales de maíz sí lo llevan. Mira la etiqueta.

¿Cuántas calorías tiene un bol de cereales de maíz?

Unas 107 kcal si son 30 g, con 357 kcal por 100 g, más la leche o el yogur que añadas.

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