Calabacín (Crudo) vs Tomate (Crudo)
Valores por 100 g. Calabacín (Crudo): crudo. Tomate (Crudo): crudo.
Calabacín (Crudo)
Verdura · crudo
Tomate (Crudo)
Verdura · crudo
17
18
1,2
0,9
3,1
3,9
0,3
0,2
Empate (calorías parecidas)
Tienen calorías casi iguales por 100 g, los dos en crudo (17 kcal el calabacín y 18 el tomate), y poca proteína (1,2 y 0,9 g). Un calabacín mediano (unos 196 g) suma unas 33 kcal; dos tomates medianos (unos 250 g), unas 45.
Puntos clave:
- Calorías casi iguales (17 frente a 18 kcal por 100 g).
- Un calabacín de 196 g suma unas 33 kcal; dos tomates, unas 45.
Empate (calorías parecidas)
Ninguno sirve para sumar calorías: tienen 17 y 18 kcal por 100 g. Son la base de pistos, cremas y ensaladas; para que el plato llene más, añade huevo, legumbres, queso o un buen chorrito de aceite de oliva.
Puntos clave:
- Muy pocas calorías en los dos (17 y 18 kcal por 100 g).
- Juntos en pisto, con huevo o aceite si buscas más energía.
Matices: vitamina c en los dos, algo más en el calabacín
El calabacín crudo aporta vitamina C (22 % del VRN por 100 g), que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, y el tomate crudo, vitamina C (17 %). El resto de nutrientes de los dos (potasio, folato, vitamina B6, vitamina K) no llega al 15 %. Los dos tienen muy poca sal de forma natural.
Puntos clave:
- Vitamina C en el calabacín (22 %).
- Vitamina C en el tomate (17 %).
Preguntas frecuentes
Calabacín o tomate: ¿cuál es mejor?
Son casi iguales en calorías (17 y 18 kcal por 100 g) y los dos aportan vitamina C. Juntos son la base del pisto.
¿Cuántas calorías tiene un tomate?
Unas 23 kcal si pesa unos 125 g, con 18 kcal por 100 g en crudo.