Avellanas vs Nuez pecana
Valores por 100 g. Avellanas: listo para comer. Nuez pecana: listo para comer.
Avellanas
Grasa · listo para comer
Nuez pecana
Grasa · listo para comer
628
691
15
9,2
17
13,9
60,8
72
Empate (calorías parecidas)
Sus calorías por 100 g son parecidas (628 kcal las avellanas y 691 la pecana), así que en definición lo importante es pesar la ración. Las avellanas aportan más proteína (15 frente a 9,2 g).
Puntos clave:
- Calorías parecidas: pesa la ración.
- Más proteína en las avellanas.
Empate (calorías parecidas)
Aportan calorías parecidas y muy altas, así que en volumen sirven las dos para sumar energía en poco volumen: como tentempié, en yogures o en repostería casera. La pecana tiene más grasa (72 frente a 60,8 g por 100 g).
Puntos clave:
- Muchas calorías en poco volumen en las dos.
- Más grasa en la pecana; más proteína en las avellanas.
Matices: vitamina e en las avellanas; zinc en la pecana
Las avellanas aportan vitamina E (125 % del VRN por 100 g), que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo, manganeso (309 %) y cobre (173 %). La nuez pecana aporta manganeso (225 %) y zinc (45 %), que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Puntos clave:
- Vitamina E, manganeso y cobre en las avellanas.
- Manganeso y zinc en la pecana.
Preguntas frecuentes
Avellanas o nuez pecana: ¿cuál tiene menos calorías?
Están cerca: 628 kcal por 100 g las avellanas y 691 la nuez pecana. Las avellanas tienen más proteína (15 frente a 9,2 g).
¿Qué aportan las avellanas?
Vitamina E (125 % del VRN por 100 g), manganeso (309 %) y cobre (173 %). La vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.