Arroz integral vs Muesli sin azúcar (En seco)
Valores por 100 g. Arroz integral: en seco. Muesli sin azúcar (En seco): en seco.
Arroz integral
Carbohidrato · en seco
Muesli sin azúcar (En seco)
Carbohidrato · en seco
360
374
7,5
10,3
76
59,8
2,7
8,1
Empate (calorías parecidas)
En seco, tienen calorías parecidas por 100 g (360 kcal el arroz integral y 374 el muesli sin azúcar). El muesli aporta algo más de proteína (10,3 frente a 7,5 g) y más grasa (8,1 frente a 2,7 g). Un bol de muesli (unos 40 g, unas 150 kcal) con yogur o leche y fruta hace un desayuno rápido; el arroz integral, unos 70 g en seco (unas 250 kcal), para la comida.
Puntos clave:
- Calorías parecidas en seco (360 frente a 374 kcal por 100 g).
- Algo más de proteína y de grasa en el muesli (10,3 frente a 7,5 g y 8,1 frente a 2,7 g).
Empate (calorías parecidas)
Aportan calorías parecidas en seco (360 kcal el arroz integral y 374 el muesli por 100 g). El muesli suma energía sin cocinar, con leche o yogur y fruta; el arroz integral sirve de base de comidas calientes. Ojo: son pesos en seco; el arroz cocido tiene menos calorías por 100 g.
Puntos clave:
- Calorías parecidas en seco (360 frente a 374 kcal por 100 g).
- Muesli con leche o yogur y fruta; arroz integral en comidas calientes.
Matices: manganeso, tiamina y magnesio en el arroz integral; manganeso, cobre y fósforo en el muesli
Según su ficha (en crudo), el arroz integral aporta manganeso (143 % del VRN por 100 g), que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo, tiamina (49 %), que contribuye al metabolismo energético normal, y magnesio (31 %), que contribuye al funcionamiento normal de los músculos. El muesli sin azúcar aporta manganeso (135 %), cobre (46 %) y fósforo (45 %), que contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. El arroz no contiene gluten; el muesli suele llevar cereales con gluten y frutos de cáscara (alérgenos de declaración obligatoria): mira la etiqueta.
Puntos clave:
- Manganeso, tiamina y magnesio en el arroz integral (en crudo).
- Manganeso, cobre y fósforo en el muesli, que suele llevar gluten y frutos de cáscara.
Preguntas frecuentes
Arroz integral o muesli sin azúcar: ¿cuál es mejor?
En seco tienen calorías parecidas (360 y 374 kcal por 100 g). El muesli aporta algo más de proteína (10,3 frente a 7,5 g) y más grasa, y suele llevar gluten y frutos de cáscara; el arroz integral destaca en manganeso, tiamina y magnesio y no contiene gluten.
¿Qué tiene más proteína, el arroz integral o el muesli?
El muesli sin azúcar en seco: 10,3 g por 100 g, frente a 7,5 g del arroz integral en seco.