Arándanos vs Uvas
Valores por 100 g. Arándanos: crudo. Uvas: crudo.
Arándanos
Frutos del bosque · crudo
Uvas
Fruta · crudo
57
69
0,7
0,7
14,5
18,1
0,3
0,2
Ventaja para los arándanos (menos calorías)
Los arándanos tienen menos calorías por 100 g que las uvas (57 frente a 69 kcal) y menos hidratos (14,5 frente a 18,1 g). Ninguna fruta aporta apenas proteína (0,7 g), así que decide la energía. Una taza de arándanos (unos 125 g) suma unas 71 kcal; un racimo pequeño de uvas (unos 150 g), unas 104.
Puntos clave:
- Menos calorías en los arándanos (57 frente a 69 kcal por 100 g).
- Menos hidratos en los arándanos (14,5 frente a 18,1 g por 100 g).
Ventaja para las uvas (más calorías)
Las uvas aportan más calorías e hidratos por 100 g (69 kcal y 18,1 g frente a 57 kcal y 14,5 g). Se comen solas, a puñados, o con queso; los arándanos van bien con yogur, avena o en batidos, y se congelan sin problema.
Puntos clave:
- Más calorías e hidratos en las uvas (69 frente a 57 kcal por 100 g).
- Uvas solas o con queso; arándanos con yogur, avena o en batidos.
Matices: vitamina k y manganeso en los arándanos; vitamina k en las uvas
Los arándanos aportan vitamina K (26 % del VRN por 100 g), que contribuye a la coagulación sanguínea normal, y manganeso (17 %), que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. Las uvas aportan vitamina K (19 %); su cobre (13 %), su potasio (10 %) y su tiamina (6 %) no llegan al 15 %. Las dos son fruta entera, sin azúcares añadidos.
Puntos clave:
- Vitamina K y manganeso en los arándanos.
- Vitamina K en las uvas; el resto de su ficha no llega al 15 %.
Preguntas frecuentes
Arándanos o uvas: ¿cuál es mejor?
Para definición, los arándanos: menos calorías (57 frente a 69 kcal por 100 g) y menos hidratos, con algo más de vitamina K y manganeso. Las uvas aportan más energía por puñado.
¿Cuántas calorías tiene un racimo de uvas?
Unas 104 kcal si pesa unos 150 g, con 69 kcal por 100 g.