Ficha Inteligente · MacroNeo

Lomo de conejo (Magro)

Categoría: Proteína

115kcal / 100 g
Proteína23 g
Carbohidratos0 g
Grasas2.5 g

El rival directo de la pechuga de pavo. Dos tiras musculares de proteína pura sin piedad.

Descripción Avanzada

Información Técnica

Músculos dorsales a lo largo de la columna (Longissimus). Al no soportar el peso constante (el conejo se desplaza por saltos apoyando las patas traseras), este músculo es increíblemente magro, casi libre de tejido conectivo aponeurótico. Ofrece un demoledor 2.5% de grasa y 23g de proteína.

Fuego fuerte, vuelta y vuelta, y fuera. Si superas los 63-65ºC internos, estas dos tiras cilíndricas expulsan toda su humedad instantáneamente transformándose en yeso. Ideal para post-entrenamientos con picos de insulina (arroz blanco) sin el freno digestivo de la grasa.

Micronutrientes

Vitaminas y Minerales Clave

  • Vitamina B3 (Niacina)

    12 mg

    Vasodilatación y soporte enzimático metabólico.

  • Triptófano

    220 mg

    Dosis relajante a nivel neurológico.

  • Potasio

    350 mg

    Músculo denso retenedor de agua celular.

  • Magnesio

    22 mg

    Soporte contractil.

  • Vitamina B12

    Alta

    Soporte del SNC en dietas restrictivas.

Impacto biológico

Beneficios para salud y rendimiento

Flujo torrencial de nitrógeno al torrente sanguíneo en < 60 minutos. Ningún bloqueo digestivo, cero retención gástrica. Pura arquitectura tisular.

Frente a Frente

¿Cuál es mejor?

Preguntas frecuentes

FAQ

Lomo de conejo (Magro) tiene 115 kcal por 100g.

Lomo de conejo (Magro) aporta 23 g de proteína por 100g.

Lomo de conejo (Magro) contiene 2.5 g de grasa por 100g. Si la cifra es baja suele ser más fácil usarlo alrededor del entrenamiento; si es más alta, sigue siendo válido, pero normalmente interesa colocarlo en comidas donde no se necesite digestión tan rápida.