Ficha Inteligente · MacroNeo

Jabalí

Categoría: Proteína

160kcal / 100 g

Proteína21 g

Carbohidratos0 g

Grasas7.5 g

El cerdo blindado del bosque. El jabalí ofrece una densidad calórica contundente (160 kcal) pero con una calidad lipídica divergente de la del cerdo estabulado, rica en omega-9 y forjada a base de bellotas y raíces.

Descripción Avanzada

Información Técnica

Contexto: Festines históricos en Europa central, la Galia y el norte de la Península Ibérica. Razón de su fama: Es el rey de la reconstrucción tisular. Tras meses de déficit severo, el jabalí aporta una mezcla letal de aminoácidos densos (21g proteína) y lípidos estructurales (7.5g grasa poli y monoinsaturada) que blindan las hormonas esteroideas y reviven la líbido.

El 'Mass Builder' salvaje en MacroNeo. Cuando buscas hipertrofia bruta en fase de volumen, la grasa del jabalí (ácido oleico idéntico al aceite de oliva) protege tus articulaciones sometidas a estrés y satura el entorno celular sin causar picos de inflamación de triglicéridos malos.

Micronutrientes

Vitaminas y Minerales Clave

Tiamina (B1)
0.6 mg
El encendido del motor glucolítico. Convierte el flujo torrencial de carbohidratos (pasta, arroz) post-entreno directamente en ATP sin derivarlo a grasa abdominal.
Sodio Endógeno
55 mg
Densidad mineral salvaje para recuperar la bomba electrolítica muscular celular.

Impacto biológico

Beneficios para salud y rendimiento

Su grasa natural ralentiza dramáticamente la absorción. Crea una curva glucémica perfectamente plana que estabiliza la liberación de aminoácidos en sangre (Aminoacidemia sostenida) durante hasta 8 horas. Es el alimento nocturno insuperable para promover el anabolismo ininterrumpido durante el sueño profundo.

Frente a Frente

¿Cuál es mejor?

Preguntas frecuentes

FAQ

Jabalí tiene 160 kcal por 100g.

Jabalí aporta 21 g de proteína por 100g.

Sí. Jabalí aporta proteína de forma concentrada y puede ser la base de una comida de recuperación si se acompaña con carbohidratos cuando el entrenamiento ha vaciado glucógeno. Su perfil de 21 g de proteína por 100g facilita cuadrar macros sin depender de raciones enormes.

Al revés. Un jabalí salvaje corre sin parar y tiene mucha menos grasa corporal total que un cerdo estabulado genéticamente modificado para engordar. Además, el perfil lipídico del jabalí está cargado de ácido oleico (grasas buenas) derivado de su alimentación natural, no de soja o pienso.