Bonito del norte en aceite (Escurrido)
La conserva típica del Cantábrico, escurrida: 186 kcal y 26,5 g de proteína por 100 g.
Valores por 100 g · listo para comer
186kcal / 100 g
- Proteínas26,5 g · 59 % de la energía
- Hidratos de carbono0 g · 0 % de la energía
- Grasas8,1 g · 41 % de la energía
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 175157. Cómo calculamos los datos
Dato del USDA para atún blanco (albacora, la especie del bonito del norte) en aceite y escurrido.
¿Cuánto vas a comer?
186kcalen 100 g
- Proteínas26,5 g
- Hidratos0 g
- Grasas8,1 g
Micronutrientes en 100 g (listo para comer): Selenio 60,1 µg · Vitamina B12 2,2 µg · Niacina (vitamina B3) 11,7 mg · Fósforo 267 mg · Sodio 396 mg
Calorías por cantidad
| Cantidad | Kcal | Proteína | Hidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 186 | 26,5 g | 0 g | 8,1 g |
Ver por gramos (50 a 250 g)
| Cantidad | Kcal | Proteína | Hidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 93 | 13,3 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 279 | 39,8 g | 0 g | 12,1 g |
| 200 g | 372 | 53 g | 0 g | 16,2 g |
| 250 g | 465 | 66,3 g | 0 g | 20,3 g |
Vitaminas y minerales
Valores por 100 g (listo para comer)
Selenio
60,1 µg
109 % del VRN por 100 g. El selenio contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Vitamina B12
2,2 µg
88 % del VRN por 100 g. La vitamina B12 contribuye a la formación normal de glóbulos rojos.
Niacina (vitamina B3)
11,7 mg
73 % del VRN por 100 g. La niacina contribuye al metabolismo energético normal.
Fósforo
267 mg
38 % del VRN por 100 g. El fósforo contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Sodio
396 mg
Equivale a 1 g de sal por 100 g.
Cómo se elabora. El bonito del norte es el atún blanco o albacora (Thunnus alalunga). Los valores son del USDA para atún blanco en aceite, escurrido; si tomas también el aceite de la lata, las calorías suben.
Consejo MacroNeo. Mucha proteína y lista para comer. Tiene más grasa que el atún al natural, porque el pescado absorbe parte del aceite: escúrrelo bien.
Beneficios para salud y rendimiento
Aporta selenio (109 % del VRN por 100 g), que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, vitamina B12 (88 %), niacina (73 %) y fósforo (38 %). Tiene algo de sal: 1 g por 100 g.
Comparativas
vs Proteína
Bonito del norte en aceite (Escurrido) vs Atún en Aceite (escurrido)
Kcal por 100 g
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene el bonito del norte en aceite por 100 g?
El bonito del norte en aceite tiene 186 kcal por 100 g.
¿Cuánta proteína tiene el bonito del norte en aceite por 100 g?
El bonito del norte en aceite aporta 26,5 g de proteína por 100 g.
¿Encaja el bonito del norte en aceite en una fase de definición o recomposición corporal?
Puede encajar, sobre todo si se busca mucha proteína por caloría. Con 26,5 g de proteína y 186 kcal por 100 g, el bonito del norte en aceite ayuda a cubrir la proteína del día mientras se controlan las calorías.
¿Qué diferencia hay entre el bonito y el atún claro?
Son especies distintas: el bonito del norte es atún blanco (albacora) y el atún claro suele ser listado o rabil. En aceite y escurridos, sus macros son parecidos; compara las dos fichas.