Quinoa (Cocida) vs Seitán
Comparativa nutricional base por cada 100g.
Quinoa (Cocida)
Carbohidrato
VS
Seitán
Proteína
Caloríaskcal
120
370
Proteínag
4.4
75
Carbosg
21.3
14
Grasasg
1.9
2
Análisis Básico
Quinoa (Cocida) aporta menos calorías por cada 100g, ideal si buscas déficit calórico. Por otro lado, Seitán ofrece mayor densidad proteica (75g vs 4.4g).