Nattō vs Seitán
Comparativa nutricional base por cada 100g.
Nattō
Proteína
VS
Seitán
Proteína
Caloríaskcal
211
370
Proteínag
19.4
75
Carbosg
14
14
Grasasg
11
2
Análisis Básico
Nattō aporta menos calorías por cada 100g, ideal si buscas déficit calórico. Por otro lado, Seitán ofrece mayor densidad proteica (75g vs 19.4g).