Merluza vs Seitán
Comparativa nutricional base por cada 100g.
Merluza
Proteína
VS
Seitán
Proteína
Caloríaskcal
78
370
Proteínag
17.5
75
Carbosg
0
14
Grasasg
0.9
2
Análisis Básico
Merluza aporta menos calorías por cada 100g, ideal si buscas déficit calórico. Por otro lado, Seitán ofrece mayor densidad proteica (75g vs 17.5g).