Lomo de cerdo vs Trigo Sarraceno
Comparativa nutricional base por cada 100g.
Lomo de cerdo
Proteína
VS
Trigo Sarraceno
Carbohidrato
Caloríaskcal
110
343
Proteínag
22
13.3
Carbosg
0
71.5
Grasasg
2.5
3.4
Análisis Básico
Lomo de cerdo aporta menos calorías por cada 100g, ideal si buscas déficit calórico. Sin embargo, Lomo de cerdo destaca por su mayor densidad proteica (22g vs 13.3g).